Pokud někdy existovalo jedno z nejstarších používaných koření, potom je to zcela určitě kmín, který se využíval již v období starověku. Samozřejmě toto koření lze na světě nalézt v mnoha odrůdách, a jednou z nejznámějších je poté kmín římský. Jak už napovídá sám název,…
Nejenom v naší zemi je majoránka velmi vyhledávaným kořením do celé řady různých pokrmů. Svým správným a konkrétním názvem se tato rostlina, tedy toto koření nazývá jako majoránka zahradní. Stejně jako celá řada dalších velmi aromatických kořenících bylin, i majoránka má…
Pokud mluvíme o tomto koření, rozhodně se najde řada lidí, kteří o něm doslova nemají ani potuchy. Pokud se však řekne chilli paprička, mnozí lidé začínají tušit. Právě tato paprička je totiž základem tohoto koření. Často je distribuováno právě v…